barbera fermo

BERBERA

Fermo

Ottenuto da uve Barbera e
Croatina in bilanciate proporzioni.
Dal colore rosso rubino intenso,


profumo vinoso, intenso,
sapore pieno, leggermente tannico.
Si abbina bene a
formaggi stagionati,
carni bianche arrosto
e alla griglia, trippe in umido.
Temperatura
di servizio 16-18°C.

 

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